Летом мы поднимали проблему отсутствия в калужских магазинах местных яблок. В сетевых федеральных очень много фруктов, каких хочешь на вкус и цвет, но калужских не нашли.
Сегодня расскажем, где выращивают в промышленных масштабах и где продают местные яблоки, что из них производят.
В садах хозяйства «Зелёные линии» Людиновского района сейчас стоит устойчивый и густой кисло-сладкий, любимый с детства фруктовый запах. Ветеран, Орлик, Веньяминовское, Болотовское, Свежесть, Легенда, Жигулевское, Мичуринское – далеко не весь перечень сортов, выращиваемых на людиновской и соседней жиздринской земле яблок. Практически все сорта – отечественные, российской селекции.
Идёт уборка яблок, в ней задействована практически вся имеющаяся в хозяйстве техника, в том числе погрузчики и транспортные машины. Сбор начинается в 8 часов утра и продолжается до 5 вечера. В основном в бригадах трудятся женщины. Собирают в день по 6-10 тонн фруктов. Убирают зимние сорта: Свежесть, Ветеран, Богатырь…
В этом сезоне намечено собрать около двух тысяч тонн яблок. Более полутора тысяч тонн уже собрано. Добрая половина из них – хорошие столовые яблоки сортов Штрифель, Анис и других – пойдет в переработку на расположенный в Кирове завод. Здесь из них приготовят сок и яблочное пюре.
А вот яблоки сортов Вениаминовское, Рождественское, Болотовское и некоторые другие отправятся в магазины и на рынки Людинова, соседних городов и даже Москвы. Часть урожая заложат на хранение, чтобы продавать населению на протяжении долгой холодной зимы. Подробнее о яблоневых садах читайте в статье "Наливные, краснобокие, свои" на нашем сайте по ссылке.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 9