Колбаса из 2 килограммов картофеля — это настоящее сокровище для любой хозяйки.
Рецепт очень простой: всего 2 килограмма картофеля и немного мяса. Такую колбасу всегда просят положить ещё и ещё, хотя внутри её почти нет мяса.
Ингредиенты:
2 килограмма картофеля 300 граммов мяса 200 граммов сала 2 луковицы 4 зубчика чеснока 50 граммов манной крупы 50 миллилитров молока 1 столовая ложка приправы для картофеля Натуральная оболочка
Мясо и сало у нас в небольшом количестве. Мы нарезаем их маленькими кусочками, мелко шинкуем лук и обжариваем всё вместе на сковороде.
Затем мы натираем картофель на тёрке, добавляем к нему зажарку и специи, всё тщательно перемешиваем.
Домашняя приправа, которая улучшает вкус любого блюда, — это настоящая витаминная бомба, особенно зимой.
Мы готовим «витаминную бомбу» из натуральных продуктов. Это блюдо наполнено витаминами и полезными веществами, которые так необходимы нашему организму в холодное время года.
Сырой картофель натереть на мелкой тёрке или через комбайн. Чтобы легче наполнить кишки тёртой картошкой.... Я в Валдберисе заказала насадку для кишек. Выбор большой . А мясо покупаю с салом ( прослойкой, ) Остальное , как в заметке. Приятного аппетита. Всё на противень и в духовку. Обязательно иголкой проколите в нескольких местах кишки.
Рецепт никакой не бомба. Кто пишет рецепт сначала надо читать, что пишет всё не точно и не понятно. Если колбасу запекать в духовке зачем жарить мясо, сало, лук. Всё запечется и так в духовке. Вот такое моё мнение.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 8