Рецепт ПОДСЛУШАЛА на РЫНКЕ в Грузии. Просто залейте баклажаны яйцами! Теперь готовлю их через день!

Рецепт:
Баклажаны - 2 шт
Яйца - 2 шт
Соль.
Кориандр - 1/2 ч.л.
Черный перец
Оставить на 30 мин
Лук - 1 шт
Растительное масло
Чеснок - 1 зубчика
Майонез - 2 ст.л.
Петрушка

Теперь всегда буду так готовить рыбу лосось, минтай, рецепт удивил.

#лосось
Ингредиенты:
1 кг лосося
4 зубчика чеснока
100 г несоленого сливочного масла
1 щепотка черного перца
1 чайная ложка соли
Оливковое масло
Шпинат
1 луковица
100 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
100 г помидоров черри
50 г вяленых помидоров
100 г листьев шпината
200 мл густых сливок
1 щепотка соли
1 щепотка черного перца
100 г тертого сыра пармезан
1 лайм