Вкусный ужин - это не только сытный и питательный прием пищи, но и возможность насладиться вкусом и ароматом блюд. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом запеченного куриного филе и отварной гречки, которые станут идеальным ужином для всей семьи.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу;
- оливковое масло;
- 300 г гречки;
- 400 мл воды.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов:
Куриное филе нужно промыть и обсушить бумажным полотенцем. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
Шаг 2: Приготовление куриного филе:
Нарезать куриное филе на кусочки размером примерно 2х2 см. Посолить и поперчить по вкусу. Смешать оливковое масло с луком и ч
Пошаговый рецепт приготовления кулича на сметане
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 яйца
- 1 стакан сметаны
- 4 стакана муки
- 0,5 стакана сахара
- 30 грамм дрожжей
- 50 грамм сливочного масла
- щепотка соли
Для начинки:
- изюм
- цукаты
Приготовление:
Шаг 1: Развести дрожжи в небольшом количестве теплой воды, добавить 1 ст. ложку сахара и 1/2 стакана муки, размешать до однородной массы и поставить в теплое место на 10-15 минут.
Шаг 2: Взбить яйца с сахаром. Добавить сметану, растопленное масло, соль и подошедшие дрожжи. Просеять муку и замесить тесто. Поставить его в теплое место для подъема на 1,5-2 часа.
Шаг 3: Поднявшееся тесто разделить на две части. Одну часть оставить для украшен