Необычные и самые популярные начинки вареников.

Вареники отличаются от пельменей тем, что начинка в них всегда не сырая, а готовая. То есть при термической обработке вареников варится только тесто. Благодаря этому начинкой для вареников может служить практически всё! Даже если готовят вареники с мясом, в начинку идет фарш из ранее сваренного или обжаренного мяса.
Начинкой для вареников могут быть:
- черника