Кавун - один з лідерів (або просто лідер) за змістом лікопену - дуже сильного антиоксиданту.

Кавун складається на 92 відсотка з води.
Кавун чудове джерело вітаміну А, B6, C і фолієвої кислоти.
Пара шматочків кавуна містить половину денної норми вітаміну C.Сік і м'якоть кавуна - дуже ефективний сечогінний і жовчогінний засіб.
Кавуни корисні при подагрі, артриті, атеросклерозі, гастриті, хвороби Боткіна, хворобах печінки, жовчного міхура, гіпертонії, анемії, пороках серця, носових кровотечах та ожирінні.Кавуни можуть бути використані не тільки як джерело вітамінів і мікроелементів, але і як інструмент для підняття настрою. Щоб перевірити кавун на вміст нітратів , досить опустити шматочок в склянку з водою: кавун з нітратами офарбить воду в червоний або рожевий колір, а «чистий» кавун лише зробить воду каламутною. Будьте завжди здоровими! інтернет -магазин shop.interflora.com.ua