»💭
Как в западных странах появилась традиция печь имбирные печенье на Рождество?🍪.
Первая выпечка с имбирём появилась в Египте во времена фараонов. Местные пекари стали добавлять в тесто всяческие пряности для аромата🪔. Кстати, отсюда и происхождение русского слова «пряник» — с добавление пряностей.
В Европу же имбирное печенье пришло во времена крестовых походов ⚔️.
Существует легенда, согласно которой английские монахи первыми начали добавлять имбирь в выпечку🥧.
Кстати, датский сказочник Ганс Христиан Андерсен, будучи в Швеции, в местном трактире по просьбе дочери хозяйки вырезал формы для имбирного печенья: солдатика с ружьем и длинноногую танцовщицу. Как знать — не там ли родилась его знаменитая сказка «Стойкий оловянный солдатик»?🩰
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев