Мясо по албански из курицы с крахмалом

Как сделать Мясо по албански из курицы с крахмалом простой рецепт. Вот, снова настряпала вкусняшек на ночь. Как думаете, вредно? Фото спонтанно, так что не судите строго. В интернете много рецептов мяса по-албански, но у меня есть небольшой секрет, так что делюсь своим рецептом.
Ингредиенты.
1 часть:
1 кг куриного филе (нарезать кубиками),
1 большая головка репчатого лука (мелко порезать)
2 яйца
5-6 столовых ложек майонеза
соль и молотый перец по вкусу
2 часть:
1 небольшую луковицу
1 небольшую морковь
После того, как мясо настоится добавляем:
3 зубчика чеснока, пропущенного через чесночницу,
6 ст. л. муки (можно крахмала)
обжаренный лук и морковь
Как приготовить Мясо по албански из курицы с крахмалом просто рецепт пошаговый