Идеальный шашлык из свинины на мангале

Первомай! Пора на пикник! Да здравствует, шашлык! Идеальный шашлык из свинины на мангале простой рецепт. Если кто считает, что шашлык - не женское дело, скажу сразу: в нашей семье секрет вкуснейшего шашлыка передался мне от мамы, а я делюсь с вами. За годы он не знал неудач. Главный секрет: мама всегда маринует мясо с добавлением растительного масла, и шашлык получается мягкий и съедается до последнего кусочка😋:
Ингредиенты.
свинина - 1 кг
оливковое масло - до 70 мл
соевый соус - 30 мл
1 большой 🍋
4 🧅среднего размера
перец чёрный свежемолотый.
Морская крупная соль
Как приготовить Идеальный шашлык из свинины на мангале просто рецепт пошаговый