Баклажаны и сыр тофу под соусом терияки

Баклажаны и сыр тофу под соусом терияки рецепт простой.
Ингредиенты.
На 2-3 порции:
⠀
400 гр. баклажанов
400 гр. тофу
3 ст.л. растительного масла
2 зубчика чеснока
½ красного болгарского перца
5-6 ст.л. соуса терияки или по вкусу
Соль и перец по вкусу
Семена кунжута и зелёный лук для подачи
Как приготовить Баклажаны и сыр тофу под соусом терияки просто рецепт пошаговый