Печенье с абрикосовым джемом

Приготовила своё любимое печенье с абрикосом. В Италии его часто готовят. Любите кофе - попробуйте его с эспрессо. Печенье с абрикосовым джемом рецепт простой.
Ингредиенты.
Мука - 180 гр
Желтки - 2 шт
Масло сливочное - 80 гр
Сахар - 100 гр
Ванильная эссенция/ванильный сахар- пара капель/щепотка (можно без неё)
Лимонная цедра - 1 ч ложка
Соль - 1/2 ч ложки
Абрикосовый джем
Сахарная пудра
Как приготовить Печенье с абрикосовым джемом просто рецепт пошаговый