Веганский паштет из баклажанов, морковки и фасоли

Как сделать Веганский паштет из баклажанов, морковки и фасоли рецепт простой.
Ингредиенты.
250 грибов на выбор
1 баклажан
1 морковь
1 маленькая луковица чеснока
1 ст л оливкового масла (для запекания)
1 банка (250 г) белой фасоли или нута
1/4 стакана (35 г) грецких орехов
6 вяленых помидоров
Петрушка
1-2 ст л оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Необязательные дополнения:
Пищевые дрожжи
Другие овощи, травы и специи на выбор
КБЖУ: 1158 | 44 | 59 | 85
Как приготовить Веганский паштет из баклажанов, морковки и фасоли просто рецепт пошаговый