Ленивый торт «Наполеон» с мандарином

Как сделать Ленивый торт «Наполеон» с мандарином рецепт простой 🍊 Без сахара, масла, готовки теста и заморочек! Тортик, который покорил меня своей простотой, нежностью и невероятным сочетанием вкуса! Поразит и вас, если приготовите🤫
Ингредиенты.
✔️КБЖУ на 100 гр: 115/4/2,5/18
▪️Лаваш (у меня был цельнозерновой кружочками) - 240 гр
⠀
Для заварного крема:
▪️3 желтка
▪️400 мл молока
▪️Кукурузный крахмал - 30 гр
▪️Ванильный экстракт - 1 ч.л
▪️Сах/зам по вкусу (у меня 5 гр ФитПарад 7)
⠀
Для мандаринового джема:
▪️Мандарины (вес без кожуры) - 300 гр
▪️Кукурузный крахмал - 30 гр
▪️Лимонный сок - 1 ч.л
▪️Сах/зам по вкусу (зависит от сладости мандаринов) и щепотка корицы
Как приготовить Ленивый торт «Наполеон» с мандарином просто рецепт пошаговый