Яблочный пирог тарт с карамелью и орехами

Как сделать Яблочный пирог тарт с карамелью и орехами рецепт простой. Уметь доводить начатое до конца - это круто. Но у меня его нет. 😂 Страдаю. Скрепя сердце и скрипя всеми конечностями, включая голову, беру себя в руки. Я должна завершить завершить начатое ещё год назад обучение в школе пекарского искусства. А ведь всего-то осталось сдать багеты! Но после N-ного количества не совсем удачных попыток я расслабилась. Наступило лето и я вообще взяла отпуск от учёбы.
И вот уже почти полгода, как я их не пекла. Вообще, даже для себя. Ужас ужасный. Незавершенное дело не даёт душе покоя. Поэтому. Обещаю самой себе при свидетелях - я закончу обучение и сдам-таки эти несчастные багеты! Пожелайте мне упорства и удачи ✌ Ну, и рецепт, конечно 😉 Яблочный пирог с карамелью из книги "Слоёное счастье " Ильзиры.
Ингредиенты.
Для теста:
200 г муки
100 г сливочного масла
1 яйцо
щепотка соли
Для карамели:
130 г сахара
50 г воды
200 мл сливок 33%
2 яйца
Начинка:
2 яблока
фундук (обжарить)
Как приготовить Яблочный пирог тарт с карамелью и орехами просто рецепт пошаговый