Ленивые хачапури лепешки с сыром на сковороде

Как сделать Ленивые хачапури лепешки с сыром рецепт простой на сковороде.
Ингредиенты.
🥟Для теста:
Мука пшеничная - 200г (полезнее взять цельнозерновую)
Мука рисовая - 170г
Сах.зам или сахар - 1ч.л
Масло оливковое или любое другое - 30мл
Яйцо - 1шт.
Кефир 2,5% - 200мл
Соль - 1ч. л
Сода - 1/2ч.л
Сушенный чеснок - 1ч.л
🧀Начинка:
Сыр Сулугуни или Адыгейский - 350г
Яйцо сырое - 1 шт.
Сушенный чеснок - 1 ч.л
Кинза
Сливочное масло - 20г (для смазывания лепешек)
Как приготовить Ленивые хачапури лепешки с сыром на сковороде просто рецепт пошаговый