Как сделать Пирожные из манго и маракуи с кремом и ореховами коржами рецепт простой. Да, не люблю я сентябрь. И школа тут не причем. Школу я всегда любила, и мои дети тоже, кстати ♥️ Ну во-первых, зоканчилось лето, во-вторых, скоро мне стукнет одно круглое чесло 🙈 ну и в-третьих, скоро зима 😭 Да, мне только лето и солнце подавай, да! Но! Есть один большой плюс в этом во всем. Можно в режиме нон-стоп приготовить всякие вкусности. Ну во-первых - отсутствие талии уже не так пугает, а во вторых, надо поднимать себе настроение ♥️ например таким пирожным из манго- маракуи с нежным кремом и ореховами коржами.
Ингредиенты.
Тесто
Масло сливочное 120 г
Сахар 120 г
Яйцо 2 шт
Сметана 70 г
Мука 180-200 г
Кешью 70 г
Разрыхлитель 4 г
Соль 1г
Конфи
Пюре манго 150 г
Пюре маракуи 50 г
Свежее манго 150 г (спелое)
Сахар 70 г
Пектин nh 3 г
Крем
Желток 1 шт
Сахар 30 г
Кукурузный крахмал 20 г
Молоко 130 г
Ванильная паста
Белый шоколад 120 г
Маскарпоне 250 г
Как приготовить Пирожные из манго и маракуи с кремом и ореховами коржами просто рецепт пошаговый
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев