Как готовить вкусный Торт Апельсин Клубника с крем чизом рецепт..

Ингредиенты
На 18 см
4 - яйца
100 г- сахара
90 г -муки
5 г- ванилина
Цедра 1 апельсина
Пропитка
150 г - сгущенки белой
100 мл- сок (1 апельсина) или кипяченой воды
Крем чиз
250 мл -сливок 33%
500 г - сливочного сыра
120 г- сахарной пудры
Мусс на молочном шоколаде
75 г - сливок 33%
40 мл - молока
50 г - шоколада молочного
1 - яичный желток
15 г- сахара
3 г- листового желатина 200 бл
Шоколадные кранчи
Клубничное кули
170 г- клубники
20 мл -воды
50 г- сахара
5 г- листового желатина
Как приготовить Торт Апельсин Клубника с крем чизом рецепт пошагово