Рецепт обалденный, готовится интересно, сразу несколько техник приготовления. Это надо сначала приготовить безе с грецкими орехами, приготовить корж из песочного теста и бесподобный, нежнейший заварной крем. Для новичков, кто только начинает учиться готовить домашние торты этот рецепт очень познавательный. В видео подробнейший рецепт как приготовить этот торт, рецепт будет под силу даже новичкам..
Ингредиенты
Безе из 4 х белков, посолить и 250 г сахара
Грецкие орехи – 150 г и 2 ст л крахмала
Песочный корж:
Мука – 260 г
Масло сливочное – 80 г
Сахар – 3 ст л
Соль, ванилин,
Разрыхлитель – 1 ч л
Сметана – 50 мл
2 желтка
Заварной крем;
2 желтка
Сахар – 200 г
Крахмал – 3 ст л
Молоко – 400 мл
Масло сливочное – 200 г
ванилин
Шоколад 150 г + 50 мл сметаны
Как приготовить Торт Сенаторский старинный рецепт пошагово
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев