Творожный пирог в духовке с песочной крошкой.

Как его только не называют и королевским, и торфяным, не смотря на название выходит он обалденно вкусным, имея красивую белую творожную прослойку, смотрится оригинально и аппетитно..
Ингредиенты
Ингредиенты теста крошки:
Пшеничная мука ~ 320 гр.
Сахар ~ 120 гр.
Сливочное масло ~ 200 гр.
Какао ~ 25 гр.
Ингредиенты начинки:
Сметана ~ 100 гр.
Сахар ~ 150 гр.
Яйцо - 4 шт.
Ванильный сахар - 1 чайн.ложка.
Кукурузный крахмал - 2 стол.ложки.
Творог, 5% ~ 550 гр.
Как приготовить Творожный пирог с песочной крошкой рецепт пошагово