Рецепт ягодного тарта с заварным кремом 😍.

Люблю классические сочетания! Они всегда к месту :).
Ингредиенты
Песочная основа
150 г муки ⠀⠀⠀
90 г сливочного масла 82,5% ⠀⠀⠀
50 г сахарной пудры ⠀⠀⠀
60 г яйца (1 яйцо) ⠀⠀⠀
2 г соли ⠀⠀⠀
Заварной крем
250 г сливок 33%
80 г сахара
50 г желтка
15 г кукурузного крахмала
35 г сливочного масла
Ванильный экстракт
Как приготовить Ягодный тарт заварным кремом рецепт пошагово