Сегодня делюсь рецептом своего варианта пирожного медовика торта, так как оказалось, что не всем этот простой, казалось бы, десерт поддаётся.

Автор: oksanity.
Ингредиенты .
40 гр сахара
75 гр жидкого ароматного натурального мёда
3 куриных желтка (можно заменить одним яйцом)
50 гр сливочного масла
0,5 ч.л. соды
200 гр муки
Для крема:
300 гр сливочного сыра
150 гр сл. масла
40 гр сахарной пудры
Для ягодного конфитюра:
150 гр ягодного пюре
20 гр сахара
5 гр пектина
Щепотка лимонной кислоты
Как приготовить Пирожное медовик торт рецепт пошагово