Как приготовить Торт Фрезье с клубникой рецепт пошагово.

Яркий, солнечный и невероятно вкусный! Идеальный десерт со свежей клубникой и бисквитом Женуаз 🍓😍. Автор: lillozav.
Ингредиенты .
Для бисквита женуаз
3 яйца
2 желтка
120 гр сахара
30 г растопленного сливочного масла
120 гр муки
Для взбитого крема Дипломат
500 г молока
90 г желтков
45 г кукурузного крахмала
100 г сахара
1 стручок ванили
150 г сливок от 33%
10 г желатина+60 г воды (180-200 блюм, доктор Откер, замочить за 20-30 мин)
Для сборки
ягоды клубники ~500-800 г.
Как приготовить Торт Фрезье с клубникой рецепт пошагово