Крем чиз из кефира!

Всем привет! 🙋‍♀️Сегодня приготовим 2 вида кремчиза без творожного сыра! В качестве замены будем использовать кефир! Автор: Yana Ben Delicious.
Ингредиенты .
Кефир 2 л (жирность 3,2%) выход 370 г "творожного сыра"
кремчиз на сливках (все ингредиенты холодные):
"творожный сыр" 370 г
сливки 33% 120 г
сахарная пудра 80 г(+-)
ваниль по желанию
кремчиз на сливочном масле (все ингредиенты комнатной температуры):
"творожный сыр" 370 г
сливочное масло 130 г
сахарная пудра 80 г (+-)
ваниль по желанию
Как приготовить Крем чиз из кефира без творожного сыра рецепт пошагово