Лавандовый лимонад рецепт:

https://inoeda.com/1886-lavandovyj-limonad.html Хотя лето уже и прошло, я просто должна была попробовать этот интересный, полезный и неординарный рецепт лавандового лимонада безалкогольного, который совершенно случайно нашла на просторах интернета.

У меня на это было несколько причин: во-первых - я никогда не готовила лимонад, во-вторых - я не знала, что лаванду можно использовать как ингредиент, в-третьих - несколько недель назад я приобрела горшок этого прекрасного растения на привокзальном рынке.
Я обрезала половину цветов для сушки, когда оказалось, что у нас дома есть натуральный лавандовый чай. Бабушка купила его на какой-то выставке с натуральными продуктами. Думаю, что его можно легко найти в магазинах типа "Серебряные источники", где продают органическую косметику, фиточаи и тому подобное.
В итоге у меня получился хороший летний напиток: лимон прекрасно утоляет жажду, а лаванда дает заметное ощущение свежести. Кроме вкусовых качеств, приведу еще несколько фактов о пользе этого напитка:
- Лаванда успокаивает слизистую пищеварительного тракта и способствует выделению желчи, которая помогает организму усваивать жиры.
- Лимон помогает организму в пищеварении жиров и очищает печень
- Теплый лавандовый лимонад в начале дня поможет проснуться и хорошо очистить организм
Хочу заметить, что пока я давила сок, настой лаванды успел изрядно остыть, поэтому мед в моем лимонаде не до конца растворился. Как по мне, это не критично, я просто процедила заварку через сито. Кстати, лимонный сок я также процеживала, чтобы избавиться от мякоти.
Ингредиенты
15 мин.
2-3 лимона (я использовала 3, но, по-моему, кислинки получилось немного многовато)
4 ч. л. сушеных цветов лаванды
⅞ стакана меда
1 литр воды