Майонез для "Оливье": безопасность проверена

Чем будут красноярцы заправлять главный новогодний салат - "Оливье"? Это и решили проверить эксперты ЦСМ и для проведения рейтинговой оценки купили майонез, который продается в городских магазинах: 13 образцов, выпущенных компаниями из разных регионов России – Москвы, Санкт-Петербурга, Горьковской, Иркутской, Московской, Новосибирской, Свердловской областей, Республики Татарстан. Красноярский край был представлен продукцией одного завода – Красноярского майонезного.
Итоги рейтинговой оценки: http://www.iapress-line.ru/spetsproekty/ekspertiza/item/39514-majonez-dlya-olive-bezopasnost-proverena И еще. Когда будете заправлять "Оливье" майонезом, помните: этот популярный у россиян соус известен еще с середины 18-го века. Изобрели его во Франции. В промышленных масштабах майонез начали производить в 20-м столетии. Сегодня больше всего майонеза производят Китай, США, Россия, Франция и Япония. В нашей стране ежегодно выпускают больше 700 тысяч тонн продукта.