Голени индейки!

Как много разных способов приготовления их приготовления - можно и варить, и жарить на сковороде, и запекать в духовке. 🦃
Сегодня, в рубрике #Индичетверг наша подписчица Марина Баранова поделилась рецептом запеченной голени с картофелем..
⠀
• 3 голени индейки
• 4 ст.л. меда
• 2 ст.л. горчицы
• 400 мл соевого соуса
• 1,5 ст.л. сливочного масла
• 400 г картофеля
• приправы, соль и перец по вкусу
⠀
Шаг 1. Смешиваем мед, горчицу и соевый соус. Заливаем соусом голени и убираем мариноваться в холодильник. Чистим и режем картофель.
⠀
Шаг 2. Перед запеканием смазываем голени смесью растопленного сливочного масла и соевого соуса, картофель смазываем растительным маслом, посыпаем приправами на ваш вкус, солим и перчим. Выкладываем все на противень и запекаем в духовке при температуре 190 °С час (если голени большие, то, возможно, дольше).
⠀
Шаг 3. Вынимаем из духовки, подаем с брусничным джемом и горчицей.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#индейка #индирецепт #Индилайт