Шашлычки "По-тайски" из филе бедра индейки

Ингредиенты:
филе бедра индейки - 500 г
соевый соус 50 мл
коричневый сахар - 40 г
растит. масло - 40 мл
соль - по вкусу
лимон
имбирь
чеснок
Филе бедра нарезаем небольшими кусочками, кладем в миску, наливаем соевый соус, добавляем сахар, растительное масло, соль, сок лимона. Имбирь и чеснок натираем на мелкой терке, кладем в маринад. Убираем в холодильник на полчаса. Заливаем шпажки водой и замачиваем на 20 минут. На шпажку нанизываем зеленый болгарский перец, красный лук, замаринованное мясо, ананас. Шашлычки обжариваем на решетке по 5-6 минут с каждой стороны.
#индейка #индилайт #индирецепт #видеорецепт #рецепт