Эскалоп из индейки на гриле

Филе грудки индейки 200 г горчица дижонская 1 ч. л.
масло оливковое 1 ст. л.
чеснок 2 зубчика
лук зеленый 10 г
лимон 1 долька
соль, перец по вкусу
Делаем насечки на филе индейки. Маринуем в смеси горчицы, оливкового масла, соли, перца, чеснока и зеленого лука. Оставляем на 15 минут. Выкладываем индейку на решетку. Запекаем с двух сторон в разогретой до 190 градусов духовке до готовности. При подаче сбрызгиваем лимонным соусом http://indilight.ru/recipes/eskalop-iz-indeyki-na-grile/