Вам покажется это странным, но айва может стать потрясающе вкусным гарниром к индейке!

Приготовить айвовый гарнир очень просто:
1. Вымойте айву, очистите от косточек и крупно нарежьте.
2. На сковороде нагрейте масло, пару минут обжаривайте айву, затем убавьте огонь, залейте вином и тушите до мягкости. Добавьте специи и немного мёда.
Всё готово! :)