Сегодня балуем деток нежнейшим суфле, которое легко и быстро приготовить из классического фарша Индилайт.

1. В чашу для блендера выложите фарш, влейте молоко и добавьте мякоть от ломтика хлеба.
2. Тщательно смешайте ингредиенты до консистенции мелкого и однородного пюре.
3. Яйцо разделите на желток и белок. Желток вмешайте ложкой в фарш, а белок взбейте в отдельной емкости в белую пену.
4. Пену добавьте к получившемуся пюре и перемешайте ложкой.
5. Смажьте формочки сливочным маслом, выложите в них фарш
6. Готовьте в мультиварке в режиме «на пару» 40 мин.Ребенку подавать суфле из индейки можно со свежими огурцами и отварными овощами.