Готовим для детей: Крокеты из индейки

Дети любят, чтобы еда была не полезной, а вкусной. Откроем секрет: с этим рецептом вы сможете угодить ребенку, не пренебрегая полезностью пищи!
1) Мелко порежьте и обжарьте лук, добавьте фарш индейки и томите в течение 15 минут
2) Затем добавьте сливки и дайте жидкости немного выпариться
3) Разомните картофель до состояния пюре и добавьте в фарш вместе с мукой, яйцом и
панировочными сухарями. Получившуюся смесь тщательно перемешайте
4) Сформируйте из смеси небольшие крокеты и обжарьте с каждой стороны до румяной корочки