Наш бренд-шеф = мастер нетривиальных сочетаний

Специально для вас приготовил рецепт салата с рваным мясом молодого барашка BazarCo, черносливом, грецким орехом и наршарабом 🥗
Как собрать — рассказали в комментариях 💬

Комментарии 1

Что на ужин

Мякоть окорока молодого барашка натрите солью, маслом и перцем, заверните в фольгу и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 4-6 часов. Готовое мясо разделите на волокна при помощи вилок.

Огурец нарежьте на слайсы ножом или при помощи овощечистки, сверните в рулетики и выложите на листья салата. Добавьте нарезанный чернослив, измельченные грецкие орехи и баранину.

Полейте салат смесью масла и наршараба. Приправьте солью и перцем. Перед подачей украсьте салат парой листиков базилика.

26 авг

Нет комментариев

Новые комментарии

Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь