Как сделать бургер сытнее и полезнее?

Приготовить его с бедром индейки! .
Делимся с вами рецептом мощного бургера с сочным филе бедра и коктейльным соусом, обязательно сохраняйте, чтобы не потерять!
Нам понадобится:
— филе бедра Индейки от Индилайт 300 г
— сладкая паприка 1 ч.л.
— растительное масло 1 ст. л.
— смесь перцев 0.5 ч. л.
— сушеный базилик 1 ч. л.
— булки для бургеров с кунжутом 4 шт.
— листья салата - 4-5 шт.
— томаты 1 шт.
— красный лук 1 шт.
— майонез 4 ст. л.
— кетчуп 1 ст. л.
— кайенский перец ¼ ч. л.
— вустерский соус 0.5 ч. л.
— лимонный сок 1 ст. л.
— соль и перец по вкусу
Приступим:
Филе режем поперёк волокон пластами толщиной около 2 см, натираем солью, паприкой, смесью перцев, сухим базиликом маслом.
Обжариваем на среднем огне около 10 минут, аккуратно переворачиваем. Доводим до готовности еще 5-7 минут.
Смешиваем майонез, кетчуп, кайенский перец, вустерский соус, сок лимона, смесь перцев и соль.
Булку режем пополам, смазываем нижнюю часть обильно соусом.
Кладём на соус тонко нарезанные кольцами лук и помидор, далее — листья салата. Сверху кладем филе и еще ложку соуса. Накрываем второй половиной булки, выкладываем на тарелку и подаем к столу. Также , такой вариант сытного перекуса легко взять собой на работу или в школу.
Готовьте просто и с удовольствием!