Сохраняйте простой рецепт полезных и ароматных оладьев из печени индейки для первого дня масленицы.

Готовятся очень быстро, получаются нежными, вкусными и лёгкими👌
• Печень индейки 500 г
• Лук 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Растительное масло 1 ч.л.
• Мука 2 ст.л.
• Соль, перец по вкусу
Печень и лук прокручиваем в мясорубке или измельчаем блендером. Добавляем яйцо, солим и перчим. Всыпаем муку, перемешиваем и даем отдохнуть 5 минут.
Разогреваем сковороду с каплей растительного масла и выкладываем оладьи ложкой.
Жарим на умеренном огне по 3-4 минуты с каждой стороны.