Отличный быстрый рецепт для всей семьи от Ионовой Елены.

Займет всего 10 минут вашего времени, а потом будет готовиться самостоятельно😅 Все, как мы любим.
⠀
Индейка с овощами и черносливом:
⠀
• 2 голени индейки
• 400 г замороженных овощей (карибская смесь)
• 2-3 зубчика чеснока
• горсть черносливин
• специи и соль по вкусу
• 2-2,5 стакана воды
⠀
Шаг 1. Натираем индейку специями и солью, делаем прорези для чеснока и нашпиговываем им голени. Оставляем минут на 15.
⠀
Шаг 2. Обжариваем голени со всех сторон до лёгкой золотистой корочки, добавляем овощи, нарезанный чернослив и воду. Тушим на небольшом огне, периодически переворачивая индейку, 1,5 часа.
⠀
Приятного аппетита! 🦃
⠀
P.S.: Можно также сделать в духовке!
⠀
#индилайт #индирецепт #индейка