🍊 «МАНДАРИНКИ» НА ТАРЕЛКЕ: Самая новогодняя закуска без вреда для фигуры!

Если вы хотите удивить гостей и при этом не провести весь вечер у плиты — этот рецепт для вас! Выглядит ярко, празднично, а внутри — нежнейшая начинка.
Никакого лишнего жира, только польза и чистый восторг! 🤩
🛒 Ингредиенты:
✅Куриная грудка (отварная) — 200 г
✅Сыр (нежирных сортов) — 100 г
✅Яйца (вареные) — 2 шт.
✅Домашний майонез (рецепт был утром!) — 2 ст.л.
✅Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
✅Морковь (отварная) — 3-4 шт. (для «кожуры»)
✅Зелень (лаврушка или листики мяты) — для декора.
👩‍🍳 Как готовить:
Курицу, сыр и яйца трем на мелкой терке (или очень мелко режем). Добавляем капельку чеснока и заправляем нашим полезным майонезом. Перемешиваем.
Из полученной массы формируем небольшие шарики — размером с настоящий мандарин.
Морковь трем на мелкой терке. Чтобы она лучше ложилась, можно слегка отжать лишний сок.
Теперь самое интересное: берем кусочек пищевой пленки, распределяем по нему тонким слоем морковь, кладем в центр наш шарик и аккуратно «пеленаем», чтобы морковь равномерно покрыла начинку.
Снимаем пленку, разравниваем и втыкаем сверху листик. 🎄