Цельные продукты – это натуральная пища в её целостном состоянии.

Она не поддаётся физическому или химическому рафинированию\расщеплению на меньшие части. Очевидно, что такая пища даёт организму больше питательных веществ, нежели упакованные, обработанные пищевые продукты.