Очень часто в рецептах пишется по-разному количество ингредиентов, где-то в штуках, а где-то в граммах и миллилитрах. Вам повезло, если вы уже используете весы для измерения или мерный стакан с нужными делениями. А если нет, то вы должны знать, что в одном стакане содержится разное количество граммов сахара и муки пшеничной. А еще из уроков школьной физики, вы также можете помнить, что мерой измерения жидкости является граненый стакан, в котором помещается 250 мл воды, но 160 гр. муки.