Домашний вкуснейший гуляш

Самый лучший гуляш, который вы когда – либо пробовали. Подаю его с картофельным пюре. Наверное, это самое вкусное блюдо. Такой ужин едят даже самые большие привереды, попробуйте!

Необходимые продукты
• 700 грамм свинины
• 30 грамм сливочного масла
• 2 луковицы
• Растительное масло
• 1,5 столовые ложки муки
• 200 грамм томатной пасты
• 500 миллилитров воды
• Соль, перец по вкусу
• 2 лавровых листа
Начинаем приготовление
1. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками.
2. В сковороду наливаем растительное масло и кладем сливочное, растапливаем его. Кладем лук и обжариваем до золотистого цвета.
3. Мясо нарезаем тонкой соломкой. Добавляем к луку и все перемешиваем. Жарим до практически полного испарения жидкости и добавляем муку, перемешиваем и жарим 3 минуты.
4. Огонь уменьшаем до минимума, вливаем кипяток и перемешиваем. Добавляем соль, перец по вкусу. Тушим при закрытой крышке в течение 1,5 часов. За 5 минут до окончания приготовления добавляем лавровый лист.
5. Готовый гуляш подаем к столу.
Попробуйте также жаркое с картофелем и мясом в рукаве. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!