Необходимые продукты
• 180 грамм арахиса
• 300 грамм пшеничной муки
• Пол чайной ложки разрыхлителя
• Щепотка соли
• Щепотка соды
• 160 грамм сливочного масла
• 100 грамм сахара
• 1 куриное яйцо
Начинаем приготовление
1. Приготовим тесто. Арахис насыпаем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.
2. В чашку насыпаем муку, добавляем к ней разрыхлитель, соду и соль, перемешиваем.
3. Готовые орехи остужаем, а потом перемалываем до состояния мелкой крошки.
4. В размягченное сливочное масло добавляем сахар и перемешиваем до однородной массы. Добавляем яйцо и снова все хорошо перемешиваем.
5. В масляную смесь добавляем мучную массу и орехи. Все хорошо перемешиваем и замешиваем тесто.
6. Из готового теста формуем печенье удобным способом. Сверху делаем вилкой небольшой рисунок и перекладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
7. Отправляем его в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
8. Готовое печенье остужаем и подаем к столу.
Попробуйте также вкусное печенье из кукурузной каши. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!