Предыдущая публикация
Молодой картофель в духовке с чесноком и укропом
Все любят картофель. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить его в духовке. С чесноком и укропом это получится просто изумительно вкусное блюдо.
Его можно подавать, как самостоятельное или в качестве гарнира. Даже на праздничном столе оно будет уместно. А готовится блюдо проще простого.
Необходимые продукты
1 килограмм молодого картофеля
2 столовые ложки прованских трав
2 столовые ложки паприки
3 зубчика чеснока
1 чайная ложка соли
растительное масло
20 грамм укропа
Начинаем приготовление
Картофель очищаем и нарезаем крупными дольками.
В миску наливаем немного растительного масла, добавляем соль, перец, прованские травы, паприку и чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешиваем.
Картофель кладем в миску, добавляем ароматное масло и перемешиваем.
Из фольги делаем формочку в виде тарелки и кладем в нее картофель. Закрываем его со всех сторон фольгой и перекладываем на противень. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 35-40 минут. Через отведенное время картофель достаем и снимаем с него фольгу. Снова ставим картофель в духовку и запекаем еще 10 минут.
Готовый картофель присыпаем измельченным укропом и подаем к столу.
Подайте картофель со вкусным мясом по-грузински. Рецепт его приготовления смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 4