Необходимые продукты
1 литр молока
8 столовые ложек манной крупы
6 столовых ложек сахара
60 грамм кокоса
1 пачка клубничного пудинга
Начинаем приготовление
В кастрюлю насыпаем сахар, добавляем манку и пудинг. Все хорошо перемешиваем. Вливаем молоко и снова тщательно перемешиваем.
Кастрюлю ставим на плиту и, постоянно перемешивая, варим до загустения. А потом снимаем с огня.
Готовую массу полностью остужаем, периодически перемешивая. Из остывшей массы скатываем шарики. Чтобы крем не липнул к рукам, периодически смачиваем их водой. Готовые шарики перекладываем на тарелку.
Каждый шарик обваливаем в кокосовой стружке и кладем на блюдо. Убираем в холодильник застывать, а потом подаем к столу.

Попробуйте также клубничный десерт без выпечки и желатина. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".

Приятного аппетита!