Отличное блюдо на закуску к мясному или рыбному блюду. Огурцы получаются пряные и хрустящие.
Вам они обязательно понравятся. При желании их можно закатать и на зиму.

Необходимые продукты
1,5 килограмма огурцов
3 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
3 чайные ложки паприки
7 зубчиков чеснока
12 лавровых листов
1 пучок укропа
2 литра минеральной воды
Начинаем приготовление
Огурчики промываем и отрезаем хвостики. А потом нарезаем кружочками. 
Берем контейнер и на дно выкладываем укроп. Сверху раскладываем огурцы в один слой.
Нарезаем чеснок в виде пластинок и кладем сверху на огурцы (часть), присыпаем паприкой. Сверху кладем лавровый лист и снова укроп. Слои повторяем. Последний делаем из укропа.
В чашку насыпаем соль, сахар и минеральную воду, перемешиваем. Выливаем на огурцы и накрываем крышкой.
Отправляем заготовку в теплое место и оставляем на сутки. Через отведенное время огурчики подаем к столу.

Такие огурчики просто идеально подойдут к жареному картофелю, приготовленному по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!