Невероятно простой рецепт приготовления печени. Она получается нежная и сочная. Буквально тает во рту, а готовится просто и быстро. Печень прекрасно впишется в ваше повседневное меню, понравится близким и ее будут есть даже дети. Необходимые продукты 1. килограмм куриной печени 2. 4 луковицы 3. 200 миллилитров сливок 4. растительное масло 5. соль, перец, специи по вкусу Начинаем приготовление 1. В кастрюлю наливаем кипяток и кладем печень. Накрываем крышкой и оставляем на несколько минут. 2. Лук очищаем и нарезаем тонкой соломкой.  3. В сковороду наливаем растительное масло и кладем лук. Периодически перемешивая, обжариваем до прозрачного состояния. Потом добавляем печень и перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне 10 минут. 4. Через отведенное время печень солим и перчим по вкусу, перемешиваем. тушим под крышкой еще 5 минут. Потом вливаем сливки, перемешиваем, доводим до кипения и тушим 10-15 минут. 5. Готовую печень подаем к столу с кукурузной кашей, приготовленной по одному из рецептов с нашего сайта. Приятного аппетита!