Потрясающие тонкие блинчики с сыром отлично подойдут к масленице. И не только к ней. Блинчики получаются нежные и ароматные. Отлично сочетаются с любой не сладкой начинкой. Попробуйте приготовить. Необходимые продукты 1. 150 грамм пшеничной муки 2. 500 миллилитров молока 3. 3 куриных яйца 4. 3 столовые ложки сливочного масла 5. 60 грамм сыра 6. 3 чайные ложки сахара 7. пол чайной ложки соли Начинаем приготовление 1. В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем сахар, соль, вливаем пол стакана молока и перемешиваем венчиком. Добавляем просеянную муку и снова перемешиваем. Затем вливаем оставшееся молоко и все снова хорошо перемешиваем. 2. В готовое тесто добавляем сливочное масло и перемешиваем.  3. Сыр натираем на мелкой терке и добавляем в тесто, перемешиваем. Оставляем тесто на 15 минут. 4. Разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом. Выливаем половником немного теста и жарим блинчик с двух сторон до румяной корочки. Таким образом жарим все блинчики. 5. Готовые блинчики подаем к столу. Попробуйте также приготовить блинчики без молока. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов". Приятного чаепития!