Изысканный салат, который напомнит вам о лете и теплом море. Салат с кольраби получается нежный, сочный и не калорийный. Отлично подойдет к праздничному столу или для романтического ужина. Необходимые продукты 1. 2 кочана кольраби 2. 200 грамм винограда 3. 200 грамм брынзы 4. 1 столовая ложка винного уксуса 5. 2 зубчика чеснока 6. 2 столовые ложки растительного масла 7. пол чайной ложки паприки 8. соль, перец по вкусу Начинаем приготовление 1. Виноград разрезаем на 2 части, сбрызгиваем винным уксусом (немного), солим и перчим по вкусу. Оставляем в таком виде на несколько минут. 2. Кольраби очищаем и нарезаем соломкой. Очищаем чеснок и нарезаем мелкими кусочками. 3. В миску вливаем уксус, добавляем чеснок, соль, перец, паприку и растительное масло. Все хорошо перемешиваем. 4. В салатник кладем кольраби и виноград, поливаем заправкой и перемешиваем. 5. Разламываем на небольшие кусочки брынзу и выкладываем сверху на салат. А потом сразу же подаем его к столу. Попробуйте также салат из курицы, ананасов и кукурузы. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов". Приятного аппетита!