Это довольно бюджетное блюдо придется многим по вкусу. Оладьи с мясом и овощами получаются очень вкусными.
Они отлично впишутся в ваше повседневное меню. Понравятся и взрослым и детям. Подавать такие оладьи можно с различными соусами или сметаной.
Необходимые продукты
200 грамм мяса
1 килограмм картофеля
1 морковь
1 луковица
4 зубчика чеснока
3 куриных яйца
3 столовые ложки пшеничной муки
соль, перец по вкусу
растительное масло
Начинаем приготовление
Все овощи очищаем и натираем на крупной терке.
Мясо промываем и нарезаем мелкими кусочками. Добавляем его к овощам. Туда же вбиваем куриные яйца, соль, перец и хорошо перемешиваем.
В массу добавляем пшеничную муку и еще раз перемешиваем.
В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем. Кладем на нее ложкой "тесто" и жарим на медленном огне с одной стороны 5-6 минут, потом переворачиваем и жарим их с обратной стороны.
Готовые оладьи перекладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем и оставляем на небольшое время. Потом перекладываем на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте также домашние печеночные оладьи. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев