Необходимые продукты500 грамм куриных желудков2 чайные ложки горчицы1 луковица3 зубчика чеснока1 столовая ложка растительного масласоль, перец, специи35 грамм меда35 грамм горчицы70 миллилитров соевого соусаНачинаем приготовлениеКуриные желудки промываем, удаляем лишнее и кладем в миску. Добавляем горчицу.Лук очищаем и нарезаем соломкой. Нарезаем кусочками чеснок. Перекладываем овощи к желудкам.Туда же кладем соль, перец и любимые специи. Также вливаем растительное масло и все хорошо перемешиваем.Оставляем желудки мариноваться минимум на 2 часа.Надеваем желудки на шпажки. Перекладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 35-40 минут.В сковороду кладем мед, добавляем горчицу и соевый соус. Все перемешиваем, кладем желудки и обжариваем на сильном огне все вместе в течение 3-4 минут. Готовое блюдо подаем к столу. Попробуйте также приготовить ветчину из куриных желудков. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов". Приятного аппетита!