Сладкое украшение для кофе своими руками

Для создания сладкого украшения для кофе вам потребуется:
- один белок яйца,
- 5-8 ст. л. сахарной пудры
- лимонный сок
- черный какао/мелкомолотый кофе
- бумага для выпекания
- кондитерский шприц
- декор по желанию (краска, съедобный жемчуг).
Процесс создания снежинок для кофе или горячего какао:
Создать снежинки для кофе достаточно просто, нужно белок, сахар и лимонный сок до пены. Также в смесь можно добавить некоторое количество какао, для придания шоколадного цвета. После чего поместите смесь на листе для выпечки при помощи кондитерского шприца в виде небольших звездочек или снежинок.
Фигурки должны быть не больших размеров и простой формы. Затем оставьте их до полного застывания, можно поставить в теплое место. Когда ваши снежинки и звездочки станут совершенно сухими, их можно украсить их серебряными сахарными бусинами и положить в плотно закрывающуюся коробку для хранения.
Если вы умеете рисовать, то можете изобразить, к примеру, звезды с желтой луной, зеленую листву или красное сердце. Все зависит лишь от Вашей фантазии!
Источник: http://tutdizain.com/dekor/55-sladkoe-ukrashenie-dlya-kofe-svoimi-rukami.html