15. Чтобы удалить пестициды или удобрения с овощей и фруктов, добавьте в большой таз с водой 1/8 чашки уксуса, погрузите в него фрукты или овощи и оставьте на несколько минут, после чего помойте обычной водой.

16. Уксус нейтрализует избыток соли в блюдах Если суп пересолен – спасти ситуацию может уксус. Для этого в суп надо добавить небольшое количество уксуса и сахара. Произойдет химическая реакция, которая излишнюю соленость просто уберет.

Вообще, при помощи уксуса можно нейтрализовать специи в блюде. У вас катастрофа на кухне: вы перчили суп и переперчили… Семья уже за столом. Добавьте белый или яблочный уксус по одной чайной ложке, чтобы нейтрализовать пряности. 17. Если при варке яиц в кипящую воду добавить немного уксуса, то даже треснув, они не не вытекут, а останутся внутри скорлупы.

18. Чтобы хлеб не плесневел в хлебнице, её нужно протирать ее поначалу два, а позже один раз в неделю раствором воды и уксуса. После этой нехитрой процедуры хлеб не будет «цвести», а так же дольше останется свежим.

19. Наконец, уксусом можно почистить засорившуюся раковину на кухне. Если у вас забилась раковина на кухне, то перед тем как вызывать сантехника попробуйте высыпать в сток 3/4 стакана соды и влить 1 / 2 стакана уксуса. Оставьте на 30 минут и затем вылейте в сток полный чайник кипятка.